Avez-vous déjà mangé du roquefort ? Ce délicieux fromage, fondant en bouche et fort en caractère ?
Oui ?
Alors sachez que ce fromage emblématique français baigne dans le sang !
Il faut au moins 5 mois d’affinage avant qu’il ne finisse dans votre assiette.
5 mois ou le roquefort va être dorloté dans des caves sublimes.1,2
Mais la production de ce somptueux fromage cache une terrible réalité !
Pour fournir les quantités nécessaires de lait à sa production, 500 à 750 000 agneaux finissent la gorge tranchée après avoir vécu 4 mois de calvaire.3
Vous m’avez bien compris : au moins 500 000 agneaux égorgés qui se vident de leur sang lentement avant de mourir…
Un grand nombre d’entre eux meurent de maladies ou d’épuisement avant d’être envoyés à l’abattoir, et finissent dans les bacs d’équarrissage des élevage intensifs.
Quand j’ai vu la vidéo tournée par l’association L2144, j’ai eu à la fois l’envie de vomir et de pleurer.
Le roquefort baigne vraiment dans le sang au sens figuré du terme !
On les fait naître pour souffrir et pour produire plus
Pourquoi faire naître tant d’agneaux, Ils ne produisent pas de lait ?
Certes, les agneaux n’en produisent pas, mais leurs mères si, et seulement si elles donnent naissance à des bébés pour provoquer la lactation.5
Alors que faire du million d’agneaux qui naît chaque année ?
Un quart sert à renouveler le cheptel et les autres, les ¾, sont destinés à l’abattoir.
Leur fin est horrible. Mais ce n’est pas assez !
Il faut en plus qu’on les laisse pourrir pendant 4 mois dans des élevages intensifs, le temps de les faire engraisser…
- 4 mois ou ils sont entassés les uns sur les autres dans un entrepôt.
- 4 mois ou ils ne peuvent presque pas bouger.
- 4 mois sans voir la lumière du jour.
- 4 mois à vivre au milieu de bêtes pour certaines malades ou estropiées, bourrées aux antibiotiques.
Et nous mangeons cette viande…
Puis arrive la fin de leur supplice : ils partent pour l’abattoir.
Ils ne le savent pas, mais le pire reste à venir…
Ils sont tellement nombreux et l’appât du gain est tellement plus fort qu’ils ne reçoivent même pas une mort sans souffrance.
Il faut faire du chiffre !
1 agneau toutes les 10 secondes est égorgé après avoir été étourdi.6
En théorie, ils devraient recevoir un choc électrique sur la tête pour être inconscients lors de l’égorgement.
Mais il faut aller vite et le choc électrique est souvent fait dans le cou et non sur la tête.
Résultat : des agneaux suspendus à des crochets… qui se vident de leur sang …
… CONSCIENTS !
On voit même un agneau qui tente d’échapper à ses bourreaux, remis de force dans la file, et égorgé sans même avoir été étourdi au préalable.
Un vrai CARNAGE…
Les images ont été tournées dans l’élevage intensif de la SARL Grimal et dans l’abattoir d’Arcadie Sud-Ouest.7
Ce dernier a déjà été dénoncé pour de graves dysfonctionnements en 2016 par les services vétérinaires.8
Mais rien n’a changé depuis.
Alors faites comme moi. Boycottez le roquefort tant que des normes strictes contre la souffrance animale dans les élevages et les abattoirs ne sont pas imposées par la filière du roquefort.
Monsieur le Ministre de l’Agriculture,
STOP aux élevages intensifs quel qu’ils soient !
8 français sur 10 sont contre ces lieux de torture selon le baromètre Fondation 30 Millions d’Amis / IFOP, 2020.
Les élevages intensifs sont contraires à l’éthique, contraire à la dignité et aux droits des animaux, et nuisibles pour la santé de toutes les personnes qui consomment la viande qui en résulte.
NON au roquefort plein de sang ! NON à la souffrance animale ! NON aux élevages intensifs !
Signez cette pétition et partager-la autour de vous.
Marre de la souffrance animale et de la nourriture malsaine produite dans ces lieux de torture !
Sources
- [1] https://www.leguidedufromage.com/roquefort-io319.html
- [2] https://www.over-blog.com/Roquefort_Societe_comment_estil_fabrique_etapes_fabrication-1095204284-art271527.html
- [3] https://www.30millionsdamis.fr/actualites/article/19442-agneaux-entasses-dans-des-batiments-saignes-en-pleine-conscience-la-face-cachee-du-roquefor/
- [4] https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=VpXgGCzzEVA&feature=emb_logo
- [5] http://www.brebislait.com/fileadmin/user_upload/Provence-Alpes-Cote_d_Azur/052_eve-blp/Fichiers/Fiches_techniques/demarrage_de_la_lactation.pdf
- [6] https://www.30millionsdamis.fr/actualites/article/19442-agneaux-entasses-dans-des-batiments-saignes-en-pleine-conscience-la-face-cachee-du-roquefor/
- [7] https://www.30millionsdamis.fr/actualites/article/19442-agneaux-entasses-dans-des-batiments-saignes-en-pleine-conscience-la-face-cachee-du-roquefor/
- [8] https://www.30millionsdamis.fr/actualites/article/19442-agneaux-entasses-dans-des-batiments-saignes-en-pleine-conscience-la-face-cachee-du-roquefor/
Commentaires