Mise à jour du 02.05.2024

Des matières fécales dans de l'eau en bouteille, c'est NON

Il y a quelques mois, je vous révélais le scandale de l’eau en bouteille.

Des industriels auraient utilisé des méthodes de purification interdites pour les eaux minérales ou de source.^[1] 

Ces pratiques, qui concerneraient 30% des marques, auraient été connues du gouvernement français, qui n'aurait pas pris de mesures pour y remédier.^[2]

Vous avez été nombreux à réagir et je vous en remercie !

Malheureusement, je suis obligé de vous demander de redoubler d'effort.

En effet, ces dernières semaines, les scandales liés à l’eau en France semblent s’enchaîner.

• Fin janvier 2024 : un rapport d’expertise explosif^[3] conclut que des célèbres marques d’eau de source en bouteille ont commis des manquements graves dans la désinfection biologique des eaux ;

• 15 février 2024 : Une eau de source en bouteille des Deux-Sèvres est retirée des rayons car elle est contaminée par un fongicide interdit depuis 2020 ;^[4]

• 4 avril 2024 : Une célèbre marque d’eau de source gazeuse doit apparemment retirer plus de 40 millions de bouteilles des rayons par précaution après la découverte de bactéries d’origine fécale dans un de ses forages !^[5]

Et ça continue !

Mon intention n’est pas d’accabler telle ou telle entreprise mais de rappeler un principe fondamental aux Autorités et à l’ensemble du secteur : l’eau de source ne DOIT PAS être traitée pour pouvoir afficher le label “de source” !^[6]

Si, depuis quelque temps, le ministère de la Santé semblait estimer que la coupe était pleine, ses mesures n’ont semble-t-il pas suffit à éviter les scandales de ce début d’année.

En 2023, il avait demandé à l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) d’analyser l’hygiène des usines de mise en bouteille.^[7]

Et les inspections avaient été formelles : la qualité sanitaire des eaux “n’est pas garantie” !^[8]

De nombreuses installations n'auraient pas respecté les normes sanitaires françaises et européennes en vigueur. ^[9]

Les experts ont apparemment constaté des anomalies dans les processus de filtration et de désinfection.^[10]

Certains échantillons auraient montré des niveaux de nitrates et de microplastiques supérieurs aux recommandations pour une consommation à long terme.^[11]

Cette eau, c’est celle que vous buvez chaque jour ; vous cuisinez avec…vous vous brossez les dents avec…vous préparez les repas de vos enfants…voire de vos nourrissons avec une eau potentiellement contaminée par des substances interdites, toxiques ou peut-être même... des matières fécales !

C’EST INACCEPTABLE !!!

Alors à nouveau, je me permets de vous demander votre soutien et de signer la pétition ci-dessous pour VRAIMENT faire bouger les choses. Partagez-la au plus grand nombre !

PS : Pour en savoir plus, vous pouvez lire la pétition ci-dessous que j'avais lancée sur ce sujet il y a quelques semaines.

Des années pendant lesquelles de grands industriels semblent (nous) avoir menti.

Ces industriels nous auraient caché que non seulement l’eau qu’ils pompaient était contaminée… mais que les systèmes de purification utilisés étaient interdits pour les eaux minérales et de source.[2]

C’est ce qu'ont révélé Le Monde et Radio France dans une enquête publiée récemment.[3],[4]

30% des marques (pour l’instant !) seraient concernées. Mais surtout, des dizaines de milliers de consommateurs auraient payé pour de l’eau minérale naturelle… qui n’était plus naturelle.[5]

En effet, des eaux vendues en bouteille avec l’appellation “eau de source” ou “eau minérale naturelle” auraient subi des traitements de purification similaires à ceux utilisés pour purifier l’eau du robinet, comme la microfiltration, les filtres UV, ou les charbons actifs.[6],[7]

Pour rappel, ces types d’eau sont censées provenir de sources préservées de toute contamination bactérienne ou chimique.[8]

La “pureté de l’eau” est pourtant l’argument de vente principal...

Pour bien comprendre la supercherie, il est important de faire la distinction entre les eaux minérales, les eaux de source et les “eaux rendues potables par traitement”.

Ce sont les deux premiers types qui nous intéressent. Elles sont normalement protégées du risque de contamination et de pollution, car elles proviennent des nappes souterraines et sont pompées en profondeur.

Les traitements de purification qu’elles subissent sont donc (normalement) extrêmement limités.

Or, cette pureté de l’eau, qui est d’ailleurs l’argument marketing principal de ces marques, n’avait apparemment plus rien ni de pur ni de naturel… puisqu’elle était traitée ![9]

C’est en effet ce qu’il ressortirait du rapport de l’Inspection générale des affaires sociales (IGAS) remis confidentiellement au gouvernement en juillet 2022.[10]

Certaines marques d'eau en bouteille, présentées comme pures et naturelles, auraient donc été altérées par des pratiques non conformes visant à masquer leur contamination.[11]

Les filtrer de façon interdite aura peut-être évité un scandale sanitaire à grande échelle…

Mais il soulève de vastes interrogations sur la qualité des sources et des nappes phréatiques ! Quel est le degré de contamination ? A quoi cette contamination est-elle due ? Des analyses ont-elles été menées ? Que risque-t-on ?

Il en va de la confiance des consommateurs !

Le gouvernement était en outre au courant de ces pratiques frauduleuses mais n’a, à notre connaissance, pris aucune mesure...

Cela pose grandement question sur les mécanismes de régulation et de contrôle…

Mais ce n’est pas tout…

Le Gouvernement Français savait depuis longtemps !

En effet, en 2021, selon l’enquête du Monde et de Radio France, le Gouvernement a appris que certaines marques utilisaient des traitements non conformes afin de continuer à exploiter leurs usines d’eau minérales, dont les sources d’eau sont fréquemment contaminées.[12]

Mais au lieu de révéler le problème…

Notre gouvernement semble avoir décidé de fermer les yeux et de ne pas saisir la justice ni les autorités européennes, malgré son devoir d’informer notamment la Commission…

Pour quelle raison ? Pour protéger l’économie locale ? Pour protéger cette industrie ?

Les Français sont en droit de savoir pourquoi on leur aurait menti pendant des années.

Nous devons agir

Il est temps de réformer et de surveiller cette industrie qui se plaît tant à mettre en avant des arguments de santé pour vendre ses produits.

La plus grande transparence est nécessaire, c’est pourquoi j’ai besoin de votre aide. 

En signant cette pétition, aidez-moi à faire bouger les choses : 

• Nous demandons des investigations approfondies pour identifier et poursuivre en justice les marques responsables de ces pratiques frauduleuses.
• Nous insistons pour que l'industrie de l'eau en bouteille soit encadrée par des réglementations renforcées, qui garantissent le respect scrupuleux des normes de qualité et de sécurité. Notre sécurité n'est pas à négocier.
• Nous réclamons des ressources et des organes de contrôle accrus pour les agences de régulation, afin qu'elles puissent exercer un contrôle infaillible. Il est temps de donner aux gardiens de notre santé les moyens de leur mission.
• Une transparence totale de la part des entreprises. Nous ne nous contenterons plus de promesses ; nous voulons des preuves. Les entreprises doivent révéler sans détour leurs méthodes de production et les résultats de tests de pureté, sans rien cacher.
• Nous réclamons que les appellations “eau de source” ou “eau minérale naturelle” soient retirées des étiquettes si ces eaux passent finalement par un système de filtration supplémentaire.
• Nous appelons à des mesures immédiates pour conduire des analyses afin de s’assurer que la contamination des nappes phréatiques et des sources n’a pas de conséquences néfastes sur la santé.