SUPPRESSION DE LA VIANDE ET DU POISSON 2 JOURS PAR SEMAINE DANS LES RESTAURANTS ET LES CROQ’POUCES !
La CGT et les agents de la ville s’y opposent !
L’administration a décidé avec le soutien de certaines organisations syndicales d’imposer aux agents de la ville de Paris 2 jours par semaine des repas sans viande ni poisson dans tous les restaurants administratifs et les croq’pouces de la Ville de Paris.
La CGT y est totalement opposée. Pour la CGT, la Ville de Paris fait un choix délibéré et discriminant en prétextant le nouveau plan d’Alimentation durable 2022-2027 de la ville de Paris. Les menus végétariens sont déjà à dispositions des agents depuis longtemps pour ceux qui en font le choix. Pourquoi vouloir l’imposer à tous ?
Nos interrogations sont les suivantes :
A quel prix seront ces nouveaux menus ? L’ASPP est-elle vraiment une œuvre sociale pour le bien de tous ? Quel est le but de ce changement ? Faire des économies ? La fermeture définitive des restaurants administratifs qui finiront par avoir moins de 8% de fréquentation ? En 2023, une moyenne comprise entre 2945 et 4563 agents ont fréquenté les restaurants administratifs sur 55000. Moins de 8%. Combien à partir de septembre 2024 ?
La CGT revendique que chaque agent de la ville de Paris puisse se restaurer dans les restaurants administratifs quelques soient : Ses horaires journaliers ; Ses roulements hebdomadaires : incluant samedi, dimanche et jours fériés ; Ses régimes alimentaires.
La CGT revendique le rétablissement de la viande et du poisson les mercredi et vendredi.
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